14 hectares de vigne en bio du domaine de Brin sont situés sur des coteaux argilo-calcaire entourés de bois dans le gaillacois. Mauzac, Loin de l’oeil, Braucol ou Duras qui sont des cépages historiques, vendangés manuellement et vinifiés de manière douce et naturelle. Tout est fait au domaine et les raisins ramassés manuellement, fermentations en levure indigène et élevages en contenants différents suivant la cuvée (cuve, amphore, jarre, barrique). Plus d’info